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Gurupi, TO
Por [Marina Eullayne - Acadêmica do curso de jornalismo] - Gurupi - TO
Em um cenário cada vez mais competitivo e digital, histórias de empreendedorismo que nascem dentro de casa ganham força e servem como inspiração para quem sonha em transformar habilidades em oportunidades reais. É o caso de Anny Beatriz, jovem empreendedora de Gurupi (TO), que começou com doces vendidos na escola e hoje comanda a Anny Bia Doceria, uma confeitaria delivery que adoça o dia a dia de muitos gurupienses.
A trajetória de Anny começou de forma simples e cheia de significado. Foi em 2019, ainda estudante, que ela começou a vender doces na escola. Sempre apaixonada pela cozinha e pela confeitaria, ela viu no mundo dos doces uma oportunidade de unir duas grandes paixões: cozinhar e empreender.
O começo, como em toda jornada empreendedora, foi repleto de desafios. Mas Anny não desistiu. Enfrentou o medo, aquele frio na barriga bom de quem está começando algo que ama, buscou aprender com os erros e aprimorar receitas, atendimento e divulgação. Seu diferencial? Fazer tudo com carinho e atenção aos detalhes, ingredientes essenciais para fidelizar clientes.
Hoje, a Anny Bia Doceria é uma referência local em qualidade, sabor e atendimento humanizado. O negócio se fortaleceu mesmo sem um ponto físico, apostando no modelo delivery e no uso inteligente das redes sociais. Por lá, Anny compartilha bastidores, depoimentos de clientes e novidades, criando uma relação de proximidade com o público.A confeitaria não apenas atende a pedidos para aniversários, eventos e datas comemorativas, como também oferece doces personalizados para o dia a dia.
Seus bolos no pote e brigadeiros gourmet são os campeões de venda. Mas o que realmente conquista os clientes é o cuidado com cada pedido, desde a escolha dos ingredientes até a apresentação final. “As pessoas sempre dizem que comem com os olhos primeiro, e quando provam, acabam se apaixonando. Personalizo tudo com carinho, porque acredito que cada cliente merece algo único”, destaca Anny.
Em Gurupi, sua história doce continua inspirando outras mulheres e jovens que sonham em trilhar o próprio caminho.
“Olha, o começo foi bem desafiador! Eu tinha muitas dúvidas, queria acertar nas receitas, na apresentação e, claro, precisava conquistar os primeiros clientes. A maior dificuldade foi lidar com o medo de não dar certo, mas respirei fundo, fui testando, ajustando cada detalhe com muito carinho e, aos poucos, fui ganhando confiança. Acho que o segredo foi não desistir, mesmo quando parecia difícil, e acreditar no meu trabalho!”
“Os campeões de venda são, sem dúvida, os bolos no pote e os brigadeiros gourmet! Acho que o que torna eles tão especiais é o capricho, eu faço tudo com muito amor, sempre escolho bons ingredientes e penso na apresentação. As pessoas sempre falam que ‘comem com os olhos’ antes mesmo de provar, e quando provam… acabam se apaixonando! Também procuro personalizar bastante, deixando cada pedido com a cara do cliente.”
“Com certeza! Esse é um dos meus sonhos. No momento estou focada no delivery, que tem funcionado super bem, mas já penso em ter um espaço físico, bem aconchegante, onde os clientes possam sentar, tomar um café e saborear os doces na hora. Estou me organizando para que, quando acontecer, seja do jeitinho que sempre imaginei: acolhedor, bonito e com aquele cheirinho irresistível de bolo saindo do forno!”
O sucesso de Anny Beatriz evidencia como é possível empreender de forma sustentável, mesmo sem loja física, ao investir em criatividade, planejamento e um atendimento humanizado. Sua trajetória reforça que a sustentabilidade no empreendedorismo vai além da questão ambiental: envolve construir um negócio sólido, com recursos disponíveis, foco no bem-estar dos clientes e crescimento responsável.
Instituições como o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) oferecem apoio gratuito, consultorias especializadas e cursos que ajudam a transformar ideias em empreendimentos de sucesso. Em Gurupi, a história doce de Anny segue inspirando mulheres e jovens a acreditarem no próprio potencial e a iniciarem suas jornadas empreendedoras com mais segurança, planejamento e confiança.
